1. 红酒之乡—西班牙Rioja
西班牙是世界著名的红酒产地之一，其中最为著名的当数西班牙Rioja，是一款色泽深红、味道醇厚、浓郁，且带有一丝果香的深度红酒，是真正的品鉴者眼中的香醇佳品。
2. Rioja葡萄酒厂的历史与传统
Rioja葡萄酒厂是Rioja地区最为知名的一家酒厂，它的历史可以追溯到19世纪。时至今日，Rioja葡萄酒厂依旧保持着制酒的传统和工艺，大量采用橡木桶陈酿，从而营造出酒中微醺的口感，让人留连忘返。
3. 品鉴Rioja酒的技巧
品鉴Rioja酒可以从其色泽、香气、口感入手。首先，浅一些的颜色就表示酒味比较轻薄，而深一些的，则代表着口感较为醇厚。其次，通过气味，可以察觉到 Rioja酒的果香。最后，口感上，则会表现出酒的酸度和刺激感，这是一款醇香的红酒所必须具备的特征。
4. 斟酌适宜的饮用时机
作为深度红酒中流的Rioja酒，饮用时需要斟酌时间和场合的因素。极品 Rioja 酒需要放置5-15年的时间，适宜搭配各类红肉或烤肉等美食品尝。而普通的Rioja酒，则适宜搭配牛排、大虾等较为海鲜风味较浓的美食，或者是晚上在家中小酌品尝。
